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錦糸玉子 錦糸玉子は溶いた鶏卵を薄く焼いた玉子焼を細長く切った玉子焼の名称です。 錦糸玉子の錦糸は錦の糸の事で、その錦とは金色や銀色の糸を使って 織られた鮮やかな織物をいいます。 薄く焼いた玉子焼を細く切った錦糸玉子の鮮やかな見た目をたとえて 錦糸玉子と呼ばれています。 |
・ 鉄分を強化しました。 |
参考価格 | 規格 | 分類 | 直接食品に接する包材 |
− | 500gパック×10入/2合 | 加熱後摂取冷凍食品 (凍結前加熱済) |
ポリエチレン |
・ボイル(沸騰したお湯の中に入れ約15分間ボイルしてください。) |
使用原材料 | 原産地 | 構成比(%) | アレルゲン対象原料 | 使用原材料 | 原産地 | 構成比(%) | アレルゲン対象原料 |
鶏卵 | 日本 | 64.10 | 卵 | ゲル化剤 (ブドウ糖多糖) |
東南アジア他 | 0.18 | |
とうもろこしでん粉 | アメリカ他 | 4.39 | 乳酸(Na) | 中国、日本 | 0.07 | ||
砂糖 | 日本 | 3.66 | 酸味料 | 日本 | 0.07 | ||
加工でん粉 | タイ | 2.28 | ピロリン酸鉄 | 日本、カナダ他 | 0.02 | ||
植物油 | フランス、 スペイン他 |
1.83 | 水 | 日本 | 22.49 | ||
みりん | ベトナム | 0.73 | |||||
鰹節エキス | 日本 | 0.18 | 計 | 100.00 |
※原材料原産地については、原料事情により変更になる場合があります。 |
◎製品製造地 北海道 |
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