平成27年度　学流協調査［２］　供給体制調査・災害発生時の支援対策アンケート 平成27年10月28日

学流協　流通会員各位
公益社団法人学校給食物資開発流通研究協会
事務局
平素は学流協の活動にご尽力を賜りありがとうございます。 さて、標題の件、平成27年度の事業計画でお示ししましたように学流協では自然災害等に よる学校給食に係る支援（地域全体の支援も含む）の必要が生じた場合の、 対応を準備していく事と致しました。 災害発生等により支援が必要となった場合に学流協として何をすべきか、又、何ができるかを 組織全体及び各々の会員段階で考えていきたいと思います。 つきましては流通会員各位の災害発生時の対応につき、下記アンケートを実施致します。 ご多用の折、誠に恐縮ですが12月末までに事務局宛にご返信をお願い申し上げます。
１．流通会員名	（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
２．記入者名	（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
まず、各々の会員が何ができるかを知る為、下記の点につき、お答え下さい。
３．冷凍食品以外に支援できる物資（取扱いの食品に○印をおつけ下さい）
缶詰　　瓶詰　　レトルト食品　　パン　　米飯　　麺　　その他常温品 　　（リストがあれば添付して下さい）
４．支援可能範囲
都道府県名	（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
（市町村数）	（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
５．所有配送車両数
冷凍車	トン車　　　　　台
保冷車	トン車　　　　　台
冷凍冷蔵併用車	トン車　　　　　台
６．所有倉庫
冷凍倉庫面積	�u　　　　棟
保冷倉庫面積	�u　　　　棟
常温倉庫面積	�u　　　　棟
７．支援物資の備蓄について
（備蓄の現状）　　○印をつけ記入して下さい。
�@備蓄している
（備蓄の場所）
イ．自社　　　ロ．学校（センターを含む）　　ハ．その他（　　　　　　　　　　　　　　　　　）
�A備蓄の検討中
検討中の内容
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
�B備蓄していない
（地域の備蓄について）
�@学校給食以外の施設で備蓄の現状についての情報を記入して下さい。 　　　　　（例）県市町村、病院、その他の施設
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
�A　�@について備蓄をしている場合の備蓄物資の内容
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
（地域の協力体制）
�@貴社の地域内で支援の為の協力体制について検討していますか。 　　　　検討している場合、どのような協力体制ですか。 　　　　　（例）県内流通会員、生産会員、都道府県学給、行政等との協力体制
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
８．その他、支援についてのご意見
（　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
平成27年12月
災害発生時支援対策基礎データ
（社）学校給食物資開発流通研究協会
NO ブロック 都道府県名 会員名 支援可能地域 1 北海道 北海道 トォータルフーズ（株） 帯広・十勝圏 2 　 （株）トワニ旭川店 北海道　約10市 3 　 日本栄養食品（株） 北海道 4 　 富士食品（株） 北海道　38市町村 5 　 （株）カクヤス吉安商店 北海道　15市町村 6 　 （株）ヤマツ 北海道　苫小牧市他 7 　 （株）アキヤマ 北海道　2市14町 8 東北 青森 （株）嶋津商店 青森県 9 　 下沢食品（株） 青森県（県南）、岩手県（県北）13市町村 10 秋田 秋田科学物産（株） 秋田県　25市町村 11 岩手 東給食品（株） 岩手県県南地区 12 宮城 （株）サトー商店 秋田・山形・岩手・宮城・福島・栃木各県 13 　 （有）三和商会 宮城県　13市21町1村 14 福島 丸和食品（株） 福島県　13市31町15村 15 新潟 タカノ食品（株） 茨城県、支店所在地近郊 16 関東 茨城 ウルノ商事（株） 新潟県、山形県、福島県 17 埼玉 （株）ふくしま 秩父の一部を除き埼玉県全域 18 東京 大京食品（株） 東京都2区、神奈川県1市 19 　 黒光商事（株） 東京都 20 　 （株）長島 東京都3区 21 千葉 （株）美濃忠 千葉県 22 　 鈴木食品（株） 千葉県約25市町村 23 神奈川 大協食品（株） 川崎市 24 　 （株）名給東京支社 神奈川県 25 　 米善食料（株） 神奈川県（横浜・川崎・三浦半島を除く） 26 長野 （株）ナガキュウ 長野県 27 静岡 （株）コーゲツ 伊豆の一部を除き静岡県全域 28 　 （株）濱村屋 静岡県（伊豆地区を除く） 29 東海北陸 石川 越野冷凍食品（株） 石川県、富山県、福井県 30 　 （株）北栄 石川県　19市町村 31 福井 （株）アコス 福井・坂井・鯖江・大野・勝山・越前各市 32 岐阜 （株）ジーケーエス 美濃地方　40市町村 33 　 （株）大光 岐阜県 34 近畿 京都 ミツオ食品（株） 京都府、奈良県北部 35 兵庫 （株）泉平 兵庫県　30市町村 36 　 ケイ低温フーズ（株） 関西地区中心 37 大阪 （株）大和商会 大阪府 38 　 （株）名給大阪支社 大阪府、兵庫県 39 奈良 （有）鉄東商店 奈良県 40 中四国 広島 クリームファット（株） 広島県 41 　 中村角（株） 広島市 42 　 （株）本多 広島県、岡山県 43 鳥取 （株）さんれいフーズ 鳥取県19市町村、島根16市町村 44 島根 島根さんれい（株） 島根県 45 山口 （株）協食 山口県 46 香川 （株）たまも 香川県、笑み目権一部7市13町 47 高知 （株）高知タマモ 高知県11市16町3村 48 愛媛 （株）松宮 愛媛県11市7郡 49 九州 長崎 協和商工（株） 長崎県 50 熊本 （株）ハウディ 熊本県、福岡県・佐賀県は必要に応じて 51 大分 （株）大給 大分県 52 宮崎 晴峰商事（株） 宮崎県
	正会員	準会員	合計
総数	104	19	123
回答数	50	2	52
回答率	48％	11％	42％
備蓄	している	3
	検討中	3
	していない	46
	合計	52
			123社
支援できる	缶詰	50	41％
	瓶詰	25	20％
	レトルト	42	34％
	パン	8	7％
	米飯	8	7％
	麺	9	7％
	その他常温	28	23％
冷凍車	34
保冷車	20
冷凍保冷併用	23
冷凍ドライ併用	1
冷凍庫	45
保冷倉庫	42
常温倉庫	42